بعد «دودة» جامعة عين شمس.. وزير التعليم العالي يطالب برفع جودة الطعام بالمدن الجامعية
أكد الدكتور خالد عبد الغفار، وزير التعليم العالى والبحث العلمي، ضرورة رفع جودة الطعام، وتقديم وجبات غذائية متوازنة للطلاب المقيمين بالمدن الجامعية، بحيث تفى باحتياجات الجسم فى هذه المرحلة العمرية للطلاب، وخضوعها للإشراف الطبى والصحى.
وشدد الوزير على ضرورة المتابعة الدورية والرقابة المشددة، للتأكد من نظافة المطابخ والمطاعم وصالات الطعام، والقائمين على تجهيز الوجبات الغذائية.
وفى هذا الإطار، تلقى الوزير تقريرًا تفصيليًا من د. عبد الوهاب عزت، رئيس جامعة عين شمس، حول واقعة اكتشاف دودة أمس داخل وجبة الغداء المقدمة لطلاب المدينة الجامعية.
وقد أفاد التقرير بأنه فور اكتشاف الواقعة تم إيقاف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية، ومدير مطبخ المدينة الجامعية للطالبات بمصر الجديدة عن العمل، وكذلك إحالة جميع العاملين المشاركين فى إعداد الوجبة للتحقيق.
من جانبه، شدد الوزير على ضرورة تطبيق عقوبات رادعة على كل المتسببين فى فساد الواجبات التى توزع على الطلاب فى المدن الجامعية.
