بالفيديو.. 25% تراجعاً بمبيعات «الفسيخ».. تجار: إقبال متوسط و50% انخفاضاً باستهلاك الأسرة.. و«مواطنة»: الأسعار لم تعد في مقدورنا
إقبال متوسط على الشراء مقارنة بالأعوام الماضية.. هذا ما أكده أصحاب محلات الفسيخ فى مناطق مختلفة بالقاهرة، حيث شهدت أسعار الفسيخ ارتفاعات غير مبررة خلال الموسم الحالى، مما تسبب فى تراجع معدلات شراء المواطن من «الفسيخ والرنجة» لأكثر من 25%، موضحين أن متوسط استهلاك الأسرة من الفسيخ تراجع لأكثر من 50% بالمقارنة مع معدلات الشراء خلال العام الماضى.
قال علي يسري، صاحب محل فسيخ بسوق سليمان جوهر بالدقي، إن الإقبال ضعيف خلال الموسم الحالى على شراء الفسيخ، نظرا لارتفاع الأسعار مقارنة بالعام الماضى، الذى سجل سعر الكيلو خلاله 100 جنيه، كما يوجد تراجع في نسبة مبيعات الرنجة لهذا العام؛ نتيجة ضعف القدرة الشرائية للمستهلك، وارتفاع أسعار السلع.
أشار «يسري»، إلى أن أسعار الفسيخ تبدأ خلال العام الحالى من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو نصف ملح، وأسعار الرنجة لهذا العام سجلت متوسط سعر للكيلو بلغ 50 جنيهًا.
ومن جانبه أوضح محمود الصعيدي صاحب محل فسيخ بسوق عين شمس، أن نسبة الإقبال متوسطة، كما يوجد تراجع في الكميات التي يشتريها المستهلك هذا العام، لافتًا إلى أن متوسط استهلاك الأسرة من الفسيخ تراجع لأكثر من 50% هذا العام؛ نتيجة ارتفاع الأسعار.
أضاف «الصعيدي»، أن ارتفاع أسعار الفسيخ؛ جاء نتيجة لارتفاع أسعار سمك البوري والتي وصلت لـ70 جنيهًا في الأسواق، مشيرًا إلى أن وزن البوري يقل عندما يدخل في مرحلة إعداده للفسيخ.
وأكدت المواطنة إيمان محمود، من أمام أحد محلات الفسيخ بسوق عين شمس، أن أسعار الفسيخ ارتفعت بشكل كبير حيث كانت تسجل 85 جنيهًا العام الماضي إلا أنها وصلت هذا العام لـ130 جنيهًا.
لفتت إلى أنها خفضت الكميات التي كانت تشتريها من الفسيخ هذا العام، حيث كانت تشتري 2 كيلو فسيخ، لكن هذا العام سوف تشتري كيلو واحدا فقط، لافتة إلى أن أسعار الفسيخ ارتفعت بصورة لم تعد في مقدرة المواطن.
