«التموين»: بدء العمل بصوامع «الإنتاج الحربى».. الأسبوع المقبل
أكد محمد على مصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه ستتم الاستفادة من كافة الصوامع في التخزين للحفاظ على جودة الأقماح، والحد من التالف بما يساعد على تحسين جودة رغيف الخبز المدعم، وذلك من خلال تخزين القمح في صوامع معدنية وشون حديثة متطورة تعمل بأحدث تقنيات حفظ وتخزين الغلال، مشيرا إلى أن نسبة التالف تصل إلى 10% من الاقماح والغلال المتداولة.
أشار مصيلحي، إلى أنه ستتم الاستفادة من مشروع الصوامع الافقية البلاستيكية التي تقدمت بها وزارة الانتاج الحربي، لافتا إلى انه ستتم تجربة المشروع خلال الاسابيع القادمة، حتى يمكن الاستفادة منها خلال موسم التوريد القادم في المحافظات ذات الانتاجية العالية من القمح، والتي لا يوجد بها سعات تخزينية كافية.
أضاف وزير التموين والتجارة الداخلية، أن المشروع الجديد سعته التخزينية تصل إلى 200 الف طن تزيد خلال الاعوام القادمة إلى نصف مليون طن، ويتم تنفيذه في محافظات الشرقية والمنيا والفيوم.
