«الصحة» تضبط 5 أطنان ملح فاسد بمعمل مخللات
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط 5 طن و165 كجم ملح خشن فاسد ومعبأ فى شكائر سكر ، ومخزن بطريقة غير سليمة ، وغير صالحة للاستهلاك الادمي ، جاء ذلك خلال حملة صباح اليوم الأثنين إستهدفت معمل مخللات بمنطقة المنزلة ، بمحافظة الدقهلية.
أوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير الادارة العامة لمراقبة الاغذية ، أنه خلال الحملة تبين أن المعمل غير مرخص، ومخالف للإشتراطات الصحية الواجب توافرها ، بالإضافة الى وجود عمال بدون شهادات صحية من وزارة الصحة.
من جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان ، إلى إعدام 165 كجم مخلل لتغيره فى الخواص الطبيعية بذات المعمل، لافتا إلى تحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة المختصة والتى تباشر التحقيقات.
وشدد ”مجاهد” على ضرورة إلتزام العاملين فى مجال الأغذية بكافة الإشتراطات الصحية وخلوهم من الامراض المعدية والإهتمام بالنظافة العامة والشخصية كذلك ضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الإشتراطات الصحية.
وأكد ”مجاهد” أن الوزارة ماضية فى حملاتها الرقابية الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الاجراءات القانونية تجاه المخالفين ، وتهيب بالسادة المواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.
