شعبة الداوجن: «أهلًا رمضان» قلل الضغط على الشراء من الأسواق
قال ماريو البرديسي، عضو شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن الإقبال ضعيف على شراء الدواجن بالاسواق هذا العام بالمقارنة بالعام الماضي؛ نتيجة لزيادة الاقبال على معارض أهلًا رمضان المنتشرة بالمحافظات المختلفة، لافتًا إلي أن الإقبال على الشراء من معرض أهلًا رمضان أدى إلى تراجع حجم مبيعات الدواجن بالاسواق.
وأشار البرديسي، في تصريحات خاصة لـ"الميزان الاقتصادي"، إلى أن مد فترة معرض أهلًا رمضان حافظ على استقرار أسعار السلع خلال هذه الفترة، مؤكدًا أن الأسعار ثابتة بالنسبة للمعارض المنتشرة بالمحافظات، لكن بالنسبة للأسواق الخارجية من المتوقع ارتفاع طفيف في أسعار.
وأضاف عضو شعبة الداوجن بغرفة القاهرة التجارية، أن المطاعم تتوقف أول 10 أيام من شهر رمضان، لعملية الطهى بالمنازل، والعزائم، ثم بعد 10 أيام يتم زيادة الطلب على الشراء من المطاعم، مما يجعل عملية السحب أو الطلب على شراء الدواجن ترتفع من جديد.
