سامح زكي: 100% ارتفاعًا في أسعار «التوابل» بسبب «التعويم»

قال المهندس سامح زكي رئيس مجلس إدارة شركة العالمية للاستيراد والتصدير، إن أسعار التوابل ارتفعت لأكثر من 100%، مرجعا السبب في ارتفاع الأسعار إلي الاعتماد على النسبة الأكبر منها علي الاستيراد، حيث تستورد مصر 100% من القرفة من دول سيرلانكا والهند، وهي أكثر الدول التي نستورد منها التوابل.


وأضاف زكي في تصريحات خاصة لـ"الميزان الاقتصادي"، إلى ضعف الإنتاج المحلي من الكمون فمصر تنتج 50% فقط من الكمون، وتستورد الكميات الأخرى من سوريا.


وأشار نائب رئيس مجلس إدارة شركة العالمية للاستيراد والتصدير، إلى أن مصر تستورد 90% من العرقسوس، والإنتاج المحلي ضعيف جدًا ولا يكفي حاجة السوق المحلية، كما تستورد مصر 100% من جوز الطيب، كما تستورد مصر 100% من الفلفل الأسود من فينام وجزء آخر من الهند، وتستورد أيضًا الشطة، والروز مارى.