التعرف على فوائد وأضرار القهوة
القهوة من أكثر المشروبات الساخنة المفضلة للكثيريين وخاصة في الصباح وهى واحدة من اهم المشروبات المنتشرة فى العالم ولها مذاق ورائحة مميزه ومن اهم البلدان المنتجة للقهوة العربية هى بلاد اليمن واختلف الكثير من الناس خاصة فى المناطق الشعبية على مدى ضرر أو فائدة مشروب القهوة على صحة الانسان، ويعتق غالبية الناس أن شرب القهوة مضر بالصحة وهي في الواقع صحية جدا ومحملة بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة التي يمكن أن تحسن صحتك وتقلل العديد من الأمراض الخطيرة ولكن من المهم أن نلاحظ أن فوائد القهوة لا تقتصر فقط على الصحة كما تحتوي أيضا على بعض الفوائد الجمالية للبشرة والشعر.
الفوائد الصحية للقهوة:
كوليسترول الدم: تعمل على تحسين مستوى الكوليسترول فى الدم وذلك لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة
الحماية من مرض السرطان: لها تاثير قوى على مرض السرطان وتليف الكبد وسرطان القاولون
صحة الأسنان: تعمل على الحد من تشكيل الرواسب، كما تعمل على إعاقة نمو البكتيريا العقدية والتى تعمل على اضمحلال الاسنان.
تحسين ردة الفعل: تحتوى على الكافيين الذي يعمل كمنبه قوي للعقل
حرق الدهون: أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون في الجسم
صحة البشرة: تحتوى على مضادات الاكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التى تسب في ظهور علامات تقدم السن والتجاعيد.
صبغ الشعر: وسيلة سهلة لتلوين الشعر، وخاصة للنساء ذوات الشعر البني
جفاف القدمين: نقع قدميك في ماء دافئ مع القليل من القهوة، ويترك قليلا، ثم فرك القدم بحجر أو ماكنة تقشير القدمين وستحصل على أقدام ناعمة.
منع الحصوة: النساء التى يتناولون القهوه أقل عرضة لخطر الإصابة بحصوة المرارة بنسبة 25% من غيرهن.
تمنع الصداع: تؤثر علاى الاعصاب فى الدماغلذلك فاانها تقلل من حدوث الاصابة بالصداع الشديد
الإكثار من تناول القهوه يسبب الأضرار التالية:
تعمل القهوة على رفع ضغط الدم، لذلك يمنع أي شخص يعاني من ارتفاع بالضغط تناولها.
إعاقة امتصاص الدم للحديد لذلك فان تناولها باستمرار وخصوصًا بعد الطعام مباشرة تعمل على إعاقة إمتصاص الجسم للحديد الموجود بالطعام.
خفض كثافة العظام مما يعرضها للكسر وخاصة عند النساء.
القهوة التى تحتوى على دهون تعمل على رفع الدهون بالجسم.
تناولها مع الدخان ضار جدًا لانها تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئه.
قد يؤدى الى الاصابة بهلوسة العقل.