«الثروة الداجنة»: المربي الصغير والمستهلك يتحملان مشكلات القطاع
قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن المربي الصغير هو من يتحمل مشكلات القطاع من ارتفاع أسعار الأعلاف وتكلفة الإنتاج، مشيرًا إلى عدم قدرته على تحمل ارتفاع الأسعار، ويتحمل خسائر كبيرة بدورها تخرجه من المنظومة.
وأشار السيد، في تصريحات خاصة لـ"الميزان الاقتصادي"، إلى أن ارتفاع سعر الدولار رفع تكلفة الإنتاج، كما أن ارتفاع أسعار الطاقة والأمصال، والأمراض الفيروسية التي تلحق بالدواجن تزيد من خسائره، لافتًا إلى توجه وزارة الزراعة إلى فتح عدد من مشروعات الإنتاج الداجني والحيواني في الظهير الصحراوي لكل محافظة وتوفير الأرض اللازمة لهذه المشروعات ستقلل من تكلفة الإنتاج على المربي الصغير وستدعم وجوده في منظومة الإنتاج.
وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن المنتج الصغير والمستهلك هما الأكثر تضررًا من ارتفاع أسعار التكلفة الإنتاجية، وترك السوق وفقًا للعرض والطلب، مما يزيد من احتكار الشركات الكبرى لسوق الإنتاج الداجني في مصر.
