«تجارية القاهرة»: عشوائية «الإنتاج الداجنى» وراء ارتفاع الأسعار
قال عمر الدسوقي عضو شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن ارتفاع أسعار كتكوت التسمين عمر يوم إلى 12.5 جنيه؛ جاء نتيجة لزيادة الطلب على الشراء للاستعداد لتربية دفعة جديدة من الدواجن لتصبح جاهزة للأسواق خلال شهر رمضان، لافتًا إلى أن ارتفاع أسعار الكتكوت والأعلاف سيؤدي إلى زيادة أسعار الدواجن خلال شهر رمضان.
أشار «الدسوقي»، في تصريحات صحفية لـ«الميزان الاقتصادي»، إلى أن قانون العرض والطلب هو من يحكم سوق الدواجن، وليس من خلال تحديد هامش ربح للمربي والتاجر، مضيفًا أن العشوائية التي تحكم منظومة الإنتاج الداجني هي المتسبب الرئيسى لزيادة الأسعار على المستهلك والخسائر الفادحة لصغار المربين.