«شعبة الأسماك»: ارتفاع أسعار الأسماك رغم صيام الأقباط
أكد طارق فهمي، عضو شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الأسماك ارتفعت بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة؛ نتيجة لقلة المعروض من الإنتاج السمكي، لافتًا إلى أن سعر المكرونة سجل 70 جنيهًا، والبلطى33 جنيهًا، والجمبرى تخطى سعر 200 جنيهًا للكيلو، والكابوريا سجلت 100 جنيه، والبورى 60 جنيهًا.
وأضاف «فهمي»، في تصريحات خاصة لـ«الميزان الاقتصادي»، إلى أن ارتفاع تكلفة إنتاج الأسماك أدت إلى زيادة أسعارها بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة النقل، مؤكدًا أن أسعار الأسماك كانت تنخفض كل عام خلال فترة الصيام الكبير الأقباط، وهو الأمر الذي لم يحدث هذا العام.
وأكد أن ارتفاع سعر الدولار كان له تأثير على تراجع كميات الأسماك المستوردة، فضلا عن غياب التنمية بالبحيرات، مضيفًا أن وجود نقص في الإنتاج المحلي من الأسماك؛ نتيجة لغياب التنمية في الثروة السمكية في مصر على الرغم من وجود عدد كبير من البحيرات التي يمكن الاستفادة منها لتحقيق الإكتفاء الذاتي والتصدير للخارج.